новости
и статьи
Новости компании, интересные и познавательные статьи о мясе и колбасе
Деликатесы “ALTO CONCETTO” на «Продэкспо-2020»!
« Продэкспо-2020 » – по праву считается одной из крупнейших международных выставок в области производства продуктов питания и напитков в нашей стране и странах Восточной
Может ли соль испортить вкус стейка?
Мясо для стейка, конечно, нуждается в соли. Без этого теряется тот неповторимый вкус, от которого сходят с ума все мясоеды. Но! Солить его нужно уметь
Добавки к колбасе: разрешенные и запрещенные.
Какие из добавок к колбасе с маркировкой “Е” безопасны и разрешены ГОСТом? В обществе бытует неверное мнение, что все добавки, чей буквенный код начинается с
Почему людям нужно есть мясо.
Далеко не секрет, что за последнее время популярность веганства и вегетарианства возросла в десятки раз. Все больше и больше людей отказываются от употребления мяса, отдавая
Мясные полуфабрикаты
Из высших сортов баранины, свинины, говядины производятся уникальные натуральные полуфабрикаты.
Виды пищевых добавок к колбасе
Вкус и качество колбасных изделий и мясных деликатесов во многом определяется применением различных пищевых добавок.
Сыровяленая продукция
В 2012 году в составе холдинга “ВИК” начало работать самостоятельное подразделение – завод по производству сыровяленой продукции “ALTO CONCETTO”.
Подразделения холдинга "ВИК"
В состав ходлдинга “ВИК” входит несколько подразделений, которые относятся к различным сферам деятельности. Это строительная компания, ресторан, бутик-отель, завод пива и безалкогольных напитков, банкетный зал и линия сыровяленой продукции.
Стать партнером
Позвоните нам:
+7 (423) 223-33-33