Цельномышечный копчено-вареный продукт из свинины. Характеризуется изысканным вкусом с ароматом копчения.

Состав: свинина, специи и пряности.

Условия хранения и сроки годности: общий срок годности при t от 0 ⁰С до +6 ⁰С и относительной влажности воздуха не выше 75%±5 % — не более 7 суток.

Масса: ~ 1,500 кг.