Цельномышечный копчено-вареный продукт из свинины. Характеризуется изысканным вкусом с ароматом копчения.
Состав: свинина, специи и пряности.
Условия хранения и сроки годности: общий срок годности при t от 0 0С до +6 0С и относительной влажности воздуха не выше 75%±5 % — не более 7 суток.
Масса: ~ 1,500 кг.