СТЕЙК «БАВЕТ»
Вес
0,300
условия хранения
от 0 до +4
Оболочка
В/У
Срок годности (сутки)
30
ГОСТ/ТУ
ТУ
СТЕЙК БАВЕТ (BAVETTE) – ФРАНЦУЗСКИЙ СТЕЙК ИЗ НИЖНЕЙ ЧАСТИ КОСТРЕЦА. ОТЛИЧАЕТСЯ ВЫРАЖЕННОЙ СТРУКТУРОЙ ВОЛОКОН И ОТСУТСТВИЕМ ЖИРОВОЙ ШАПКИ, ЧТО ДЕЛАЕТ ЕГО ИДЕАЛЬНЫМ ДЛЯ МАРИНАДОВ, МЕДЛЕННОГО ГРИЛЯ ИЛИ ТОМЛЕНИЯ.
Состав: говядина зернового откорма
Похожие товары
СТЕЙК «ФЛЭНК»
Оболочка
В/У
ГОСТ/ТУ
ТУ
Срок годности (сутки)
30
Условия хранения
от 0 до +4
Вес продукта (кг)
0,300
СТЕЙК «РАМП»
Оболочка
В/У
ГОСТ/ТУ
ТУ
Срок годности (сутки)
30
Условия хранения
от 0 до +4
Вес продукта (кг)
0,300
