СТЕЙК «РОСТБИФ»
Вес
0,300
условия хранения
от 0 до +4
Оболочка
В/У
Срок годности (сутки)
30
ГОСТ/ТУ
ТУ
СТЕЙК РОСТБИФ (ROAST BEEF) – КЛАССИЧЕСКИЙ КУСОК ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ ИЗ ВЕРХНЕЙ ЧАСТИ БЕДРА. ОТЛИЧАЕТСЯ РАВНОМЕРНОЙ СТРУКТУРОЙ, МИНИМАЛЬНЫМ СОДЕРЖАНИЕМ ЖИРА И СПОСОБНОСТЬЮ ВПИТЫВАТЬ АРОМАТЫ ТРАВ ПРИ МЕДЛЕННОМ ПРИГОТОВЛЕНИИ.
Состав: говядина зернового откорма





