САЛАТ «ОЛИВЬЕ»

Вес

0,200

условия хранения

от +2 до +6

Оболочка

Лоток, обечайка, упаковано в модицицированной среде

Срок годности (сутки)

ГОСТ/ТУ

ТУ

Созданный в Москве XIX века шеф-поваром Люсьеном Оливье, этот салат быстро стал главным гастрономическим символом русского праздника. Мы предлагаем нашу версию легендарного рецепта, который когда-то держали в строжайшем секрете.

Состав: картофель отварной, колбаса варёная (свинина, говядина, вода, молоко сухое, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности: дифосфат, пищевая соль, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия, антиокислитель: аскорбиновая кислота, специи, виноградный сахар), сухой яичный меланж, сахар, перец белый молотый, перец душистый молотый, орех мускатный), яйцо куриное отварное, горошек зеленый консервированный (зеленый горошек, сахар, соль, вода), морковь отварная, майонез (масло соевое, уксусная кислота, яичный желток, сахар, соль, вода питьевая), корнишоны консервированные (огурцы корнишоны, вода питьевая, соль поваренная пищевая, сахар, регулятор кислотности – лимонная кислота), масло соевое, соль, консервант: бензоат натрия. В продукте может содержаться следовое количество аллергенов: соевого белка, глютена, горчицы, сельдерея, орехов, а также остаточное количество ДНК других видов сырья животного происхождения, не заявленного в составе, ввиду одновременного производства широкого ассортимента продукции на одном оборудовании.

САЛАТ «ОЛИВЬЕ»

Похожие товары