г. Владивосток, ул. Героев Тихоокеанцев,21
Оставить отзыв

САЛАТ «ЦЕЗАРЬ»

Вес
0,250
условия хранения
от +2 до +6
Оболочка
Лоток, обечайка, упаковано в модицицированной среде
Срок годности (сутки)
3
ГОСТ/ТУ
ТУ
Кулинарная легенда, созданная шефом Цезарем Кардини в 1924 году. Этот салат — результат гениальной импровизации. Мы готовим его в лучших традициях: хрустящие листья салата, пармезан, воздушные гренки и фирменный соус — сбалансированный и нежный.
Состав: листья салата, помидоры черри свежие, филе мяса кур жаренное, гренки пшеничные (мука пшеничная хлебопекарная: высший̆ сорт, масло подсолнечное рафинированное, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, чеснок свежий, соль поваренная, базилик сушёный), соус: майонез (масло соевое, уксусная кислота, яичный желток, сахар, соль, вода питьевая), соус горчичный (вода, сироп глюкозно-фруктозный, масло подсолнечное, горчица с приправами (вода, уксус спиртовой, семена горчицы, специи, экстракт из пряностей), сахар, загустители: дикрахмаладипат ацетилированный, ксантиновая камедь), мед, соль, регулятор кислотности: уксусная кислота, продукты яичные, порошок горчичный, семена горчицы, паприка красная, краситель: бета-каротин, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия; ароматизатор, сок лимона, вода, чеснок свежий, перец черный, перец душистый, консервант: бензоат натрия), сыр твёрдый “Пармезан” (молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных бактерий и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат из белка куриных яиц-лизоцим). В продукте может содержаться следовое количество аллергенов: соевого белка, сельдерея, орехов, а также остаточное количество ДНК других видов сырья животного происхождения, не заявленного в составе, ввиду одновременного производства широкого ассортимента продукции на одном оборудовании.