Диетический подкопченный продукт из вырезки высокосортной говядины.

Состав: говядина, специи и пряности.

Условия хранения и сроки годности: общий срок годности при t от 0 ⁰С до +6 ⁰С и относительной влажности воздуха не выше 75%±5 % —  не более 7 суток.

Масса: ~ 1,500 кг.