Описание

ГОСТ Р 55456-2013

Состав: свинина, шпик, говядина, посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), сахар, чеснок, перец черный молотый, перец красный молотый.

Пищевая ценность 100 г продукта(среднее значение): белок – 9 г; жир – 71 г;

Энергетическая ценность 100 г продукта: 675 ккал (2821кДж)

Значения пищевой ценности является усредненными и рассчитаны экспериментальным путем

Условия хранения и сроки годности: Общий срок годности при tº от 0 до 6 0С и относительной влажности воздуха 75-78 % не более 180 суток. После вскрытия потребительской упаковки хранить при tº от 0 до 6 0С и относительной влажности воздуха 75-78 % и употребить в течении 7 суток

В продукте может содержаться следовое количество аллергенов: соевого белка, сухого молока, глютена, яичного меланжа, горчицы, сельдерея, орехов.

В продукте может содержаться следовые днк других видов сырья животного происхождения, не заявленного в составе, ввиду одновременного производства широкого ассортимента продукции на одном оборудовании

Допускается появление белого соляного налета на поверхности продукта, что не является признаком ухудшения качества