Из высших сортов баранины, свинины, говядины производятся уникальные натуральные полуфабрикаты.

Вкус и качество колбасных изделий и мясных деликатесов во многом определяется применением различных пищевых добавок.

В 2012 году в составе холдинга “ВИК” начало работать самостоятельное подразделение – завод по производству сыровяленой продукции “ALTO CONCETTO”.