Для приготовления продукта используется говяжье филе шейной и лопаточной частей, которое имеет нежную консистенцию и насыщенный вкус. Отварное мясо заливается густым мясным бульоном и приправляется ароматным чесноком и душистыми специями. При приготовлении холодца не используются консерванты и загустители.

Состав: говядина, бульон, специи и пряности.

Условия хранения и сроки годности: общий срок годности при t от 0 ⁰С до +6 ⁰С и относительной влажности воздуха не выше 80 % — не более 10 суток.

Масса: 0,500 кг.