Состав: свинина, говядина, шпик, специи и пряности.

Условия хранения и сроки годности: общий срок годности  при t  от 0 ⁰С до  +6 ⁰С и относительной влажности воздуха не выше 75-78 %- не более 45 суток.

Упаковано в модифицированной газовой  среде.

Масса: ~ 2,100 кг.