Колбаса отличается повышенным содержанием говядины в составе и ярким вкусом черного перца, а так же содержит немного свинины и шпик на структуру.

Состав: говядина, свинина, шпик, специи и пряности.

Условия хранения и сроки годности: общий срок годности при t от 0 ⁰С до +6 ⁰С и относительной влажности воздуха не выше 75 % —   45 суток.

Масса: ~ 0,500 / 1,300 кг.