Известный всем вкус сырокопченого деликатеса имеет идеальное соотношение свинины и говядины.
Мускатный орех и черный перец придают продукту изысканный аромат.

Состав: свинина, говядина, шпик, специи и пряности.

Условия хранения и сроки годности у батонов: при t от 0 °С до + 6 °С и относительной влажности воздуха 70-80 % не более 180 суток.

Условия хранения и сроки годности у сервировочной нарезки: при t от 0 °С до + 6 °С и относительной влажности воздуха 70-80 % не более 120 суток.

Упаковано под вакуумом.

Масса батона: ~ 0,240 кг.
Масса нетто сервировочной нарезки: 0,100 кг.