Чтобы удивить гостей за праздничным столом, достаточно подать это лакомство,
нарезанное тончайшими полупрозрачным ломтиками. Ни с чем не сравнимая нежность
и мягкость вкуса, восхитительный аромат делают продукт одним из самых желанных
угощений, вкус которого хочется ощущать снова и снова.
Состав: свинина, специи и пряности.
Условия хранения и сроки годности у цельномышечного изделия: при t от 0 ºС до +6 ºС и относительной
влажности воздуха 70-80 % не более 240 суток. Цельномышечные изделия упакованы под вакуумом.
Условия хранения и сроки годности у сервировочной нарезки: при t от 0 ºС до +6 ºС и
относительной влажности воздуха 70-80 % не более 180 суток. Сервировочная нарезка упакована в модифицированной атмосфере.
Масса цельномышечного изделия: ~ 1,5 кг.
Масса сервировочной нарезки: 0,100 кг.