Нарезается вручную на ломтики из говяжьего филе. В готовом виде имеет нежную и сочную консистенцию.

Состав: говядина.

Условия хранения и срок годности: общий срок годности  при t не выше минус 18 ºС  — не более 90 суток.

Масса: 0,400 / 5,00 кг.